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Green Economy

Sostenibilità

Sostenibilità, il futuro parte dalla natura

Adottare un albero per ogni persona selezionata da Carter & Benson che trova una nuova occupazione, acquistare un’arnia e una famiglia di api per...

Green in action

Idee per progettare e realizzare un giardino moderno

Idee per progettare e realizzare un giardino moderno

Al giorno d’oggi abbiamo la possibilità di andare dietro a hobby e passatempi per tutti i gusti. Uno di questo è sicuramente il giardinaggio, non...

Salute e Benessere

Asparagi potenti diuretici

Asparagi potenti diuretici

Nel Giardino profumato delle delizie sensuali, compendio arabo del XV secolo dedicato all'arte amatoria, si legge che gli asparagi rosa-violetti sono altamente afrodisiaci. Si...

Ecoturismo

viaggio in treno Sóller

Maiorca, viaggio nel tempo per Sóller

Spiagge di sabbia finissima accarezzate da acque fresche e cristalline, itinerari green pullulanti di grotte sotterranee, parchi naturali ed una vegetazione mediterranea che, in...
Bassano Romano

Bassano Romano, dove tutto ricorda una favola

Nord del Lazio: siamo a metà strada tra il suggestivo lago di Vico ed il più conosciuto lago di Bracciano, l’aria è salubre ed...

Ecoculture

L’agricoltura biologica, una scienza

L'agricoltura biologica è spesso falsamente rappresentata come non scientifica. Tuttavia, nonostante l'ipotesi popolare che scaturiva dalle illusioni  hippy degli anni '60, oggi si discute in...

Acqua, risorsa sprecata

L'acqua utilizzata per la produzione di beni di consumo rappresenta una voce importante del bilancio dei consumi idrici mondiali. Uno spreco che, spesso, non...

C'era una volta

George Duvivier, un innovatore con le radici nella tradizione

Il 17 agosto 1920 nasce a New York il bassista e compositore George Duvivier, un musicista nato nel jazz ma molto apprezzato anche dalle...

Madonna, mai succube degli stili e delle mode

Il 16 agosto 1958 a Bay City, nel Michigan, nasce Louise Veronica Ciccone, destinata a diventare una star internazionale con il nome di Madonna. Grinta...

Wera Nepy, la voce che colpì Dean Martin

Il 15 agosto 1931 nasce a Milano la cantante Wera Nepi. Registrata all’anagrafe con il nome di Vera è la figlia di Alceo Nepy,...

Ricette

Clam Chowder

Clam Chowder, la versione di Niky Marcelli

Clam Chowder, zuppa gustosissima, un tempo considerata un piatto povero per pescatori sfortunati, ora come spesso accade nella storia della cucina, i suddetti pescatori sono diventati ancora...
Caviale

Caviale di aringa, la nuova ricetta di Niky Marcelli

Il caviale d’aringa è economicissimo e – per quanto possa sembrarvi bizzarro – persino più raffinato (e senz’altro meno banale) di quello di storione...
Matriciana

La Matriciana “finta” di Gianfranco

Tornano come promesso, le nuove ricette del nostro amico e scrittore Niky Marcelli che questa settimana ci propone un piatto particolare, La Matriciana "finta" del...
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