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Foreste, dipendiamo da loro

Le foreste coprono un terzo della superficie terrestre della Terra, svolgendo funzioni vitali in tutto il mondo. Circa 1,6 miliardi di persone, tra cui...

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L’olio esausto, dopo la frittura, è ad alto rischio spreco. Chi lo butta nel lavandino, per esempio, può fare molti danni all’intero impianto di circolazione dell’acqua....

Estate, sarà boom per il camping

"Non si arresta l'onda di crescita del turismo all'aria aperta". Lo conferma all'ANSA il presidente di Faita-Federcamping, Alberto Granzotto, da Riva del Gardasulla base...

3 mete per fare Ecoturismo in Slovenia

La Slovenia è uno dei Paesi europei ideali per una vacanza sostenibile. Parchi naturali, riserve e natura incontaminata popolata da flora e fauna eterogenee...

Viaggi d’arte tra Aurelia e Maremma

L’artista Antonio Croce espone la sua ricerca pittorica con il titolo “Tra Aurelia e Maremma” (dipinti ad olio, acquarelli ed incisioni) alla MUEF ARTGALLERY...

I miti del Giappone a Torino

Dal 23 febbraio al 25 giugno 2023, la Società Promotrice delle Belle Arti di Torino ospita la mostra Utamaro, Hokusai, Hiroshige. Geishe, samurai e i...

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Jože Privšek, un gigante del jazz sloveno

Il 19 marzo 1937 nasce a Lubiana il pianista e geniale compositore Jože Privšek, uno dei grandi protagonisti del jazz europeo. Da Lubiana agli States...

L’uomo che cadde sulla terra

Il 18 marzo 1976 a Londra viene presentato, in prima visione assoluta il film “L’uomo che cadde sulla terra”, interpretato da David Bowie. Attese deluse Le...

Da Rivinton una ricetta per San Valentino

L'amore comincia a tavola: San Valentino è l'occasione perfetta per stupire la dolce metà con un piatto gourmet, per una cena d’effetto all'insegna del romanticismo. Guglielmo Giudice,...

Clam Chowder, la versione di Niky Marcelli

Clam Chowder, zuppa gustosissima, un tempo considerata un piatto povero per pescatori sfortunati, ora come spesso accade nella storia della cucina, i suddetti pescatori sono diventati ancora...

Caviale di aringa, la nuova ricetta di Niky Marcelli

Il caviale d’aringa è economicissimo e – per quanto possa sembrarvi bizzarro – persino più raffinato (e senz’altro meno banale) di quello di storione...

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