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Green Economy

Swapfiets

Swapfiets: obiettivo biciclette circolari entro il 2025

Recentemente nominata dal Financial Times come la decima azienda in più rapida crescita in Europa nel 2021, Swapfiets, il primo servizio di noleggio bici...

Green in action

carne

Greenpeace: L’Ue spende milioni per il consumo di carne

Secondo una nuova ricerca di Greenpeace, la Commissione europea ha speso per promuovere carne e latticini il 32 per cento dell’intero budget del programma...

Salute e Benessere

Sprout matita

Make up, la matita da trucco si pianta

Hai mai pensato che il make up usato invece di finire tra i rifiuti potrebbe essere un tesoro per il pianeta e tornare a...

Ecoturismo

Festivalflorio a Favignana

A Favignana torna Festivalflorio

Torna, dopo un anno di assenza causato dalle restrizioni pandemiche, il Festivalflorio, la manifestazione culturale dell'isola di Favignana diretta da Giuseppe Scorzelli e incentrata...
Progetto Appennino

Al via Progetto Appennino 2021

Si svolgerà nell’appennino umbro-marchigiano l’edizione 2021 del Progetto Appennino, promosso da Fondazione Edoardo Garrone in collaborazione con Fondazione Cassa di Risparmio di Ascoli Piceno....

Ecoculture

Praterie sommerse

Praterie “sommerse” contro i cambiamenti ambientali

Aumento delle temperature, inquinamento e crescente urbanizzazione lungo gli ambienti costieri mettono sotto stress anche le piante marine, che come quelle terrestri svolgono un...

Annarita Serra propone l’Arte della consapevolezza

Avevo due sogni nella vita: lavorare con l’arte e salvare il mare – Questo è quanto afferma l’artista Annarita Serra che dal 2006 ha...

C'era una volta

Bernardo Bertolucci, un imperatore da Oscar

Il 12 aprile 1988 nella hollywoodiana “Notte degli Oscar” un regista italiano fa la parte del leone. È Bernardo Bertolucci il cui film “L’ultimo...

Piero Bassini, il tocco, la tecnica e il fraseggio

L'11 aprile 1952 a Codogno, allora in provincia di Milano e oggi in quella di Lodi, nasce il pianista e compositore Piero Bassini. L'esordio alla...

Ralph Escudero tra basso tuba e contrabbasso

Il 10 aprile 1970 a Puerto Rico muore il basso tuba e contrabbassista Ralph Escudero. Nato a Manati, Puerto Rico, il 16 luglio 1898...

Ricette

Clam Chowder

Clam Chowder, la versione di Niky Marcelli

Clam Chowder, zuppa gustosissima, un tempo considerata un piatto povero per pescatori sfortunati, ora come spesso accade nella storia della cucina, i suddetti pescatori sono diventati ancora...
Caviale

Caviale di aringa, la nuova ricetta di Niky Marcelli

Il caviale d’aringa è economicissimo e – per quanto possa sembrarvi bizzarro – persino più raffinato (e senz’altro meno banale) di quello di storione...
Matriciana

La Matriciana “finta” di Gianfranco

Tornano come promesso, le nuove ricette del nostro amico e scrittore Niky Marcelli che questa settimana ci propone un piatto particolare, La Matriciana "finta" del...

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